¬Die¬ Herstellung von Weichkäsen und halbfesten Schnittkäsen
| Medietype: | Bog |
| Titel: | ¬Die¬ Herstellung von Weichkäsen und halbfesten Schnittkäsen |
| Author/Other person: | Lempenauer, Hans |
| Forfatterforkortelse: | Lem |
| Forlag: | Volkswirtschaftlicher Verlag, Kempten |
| Udgave: | erw. 3. Aufl. des Büchleins , udgivet 1949 |
| Omslag: | 93 Sider |
| Emnekategori: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| Søgeord: | Weichkäsen |
| Kategorier: | Milchwirtschaft |
| låneperiode: | k.A. / k.A. |
| Bibliotek: | WBL |
| Tilgængelighed: | 1 Styk (tilgængelig, tilgængelig med det samme, 0002676) |
Copy No. | Shelfmark | Addition to Shelfmark | Registrering | Købsdato | Købspris | Borrowed by | 1 til 1 fra 1 | |
| 0002676 | D.06-095 | - | - | - | - | |||