| Media type: | Book |
| Short title: | Butterherstellung : Erfahrung und Technik. Butterfehler, Ursache, Bekämpfung, Neue Butterungsverfahren |
| Author/Other person: | Saitner, Magnus |
| Author's name abbreviation: | Sai |
| Publisher: | Volkswirtschaftlicher Verlag GmbH, Kempten |
| Edition: | neu bearb. u. erw. 6. Aufl., published in 1950 |
| Cover: | 55 pages |
| Subject group: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| Subject headings: | Butter; Butterherstellung |
| Categories: | Milchwirtschaft |
| Loan period: | no data / no data |
| Library: | WBL |
| Availability: | 1 copies (available, immediately available, 0002675) |
